]> http://www.koepf.de/taxonomy/term/18/0 Rezept für Schupfnudeln de http://www.koepf.de/rezepte_schupfnudeln.html <p align="center"><img src="images/rezepte/rezepte_header.gif" width="449" height="102" vspace="10" alt="Schw&auml;bische Rezepte"> </p> <p align="center"><b>- REZEPT F&Uuml;R SCHUPFNUDELN -</b></p> <p>Schupfnudeln mit Sauerkraut ist ein traditionelles schw&auml;bisches Wintergericht (wegen des Vitamin C im Sauerkraut). Sie eignen sich ebenfalls optimal als leckere und zugleich kosteng&uuml;nstige (ja, ja, die Schwaben) St&auml;rkebeilage zu deftigen Fleischgerichten. Ihre Zubereitung ist etwas m&uuml;hsam und zeitaufwendig, daf&uuml;r kann man aber gleich gr&ouml;&szlig;ere Mengen produzieren und die gekochten Schupfnudeln sehr gut einfrieren. </p> Schupfnudeln Tue, 04 Jan 2005 14:36:54 +0100