Entspannung pur. Wie bereits mehrmals, genossen wir auch in unseren letzten Urlaub wieder die entspannte Atmosphäre und das einmalige Flair der Ferienwohnung "Patio" der Quinta Monte Giao an der Ostalgarve. Versteckt zwischen Orangenhainen, einsam und doch nah genug an der kleinen Stadt Moncarapacho gelegen, steigt man dort in kürzester Zeit aus dem Alltag aus, "nimmt den Gang raus" und ist überwältigt vom erdig-blumig-würzigen Geruch des wunderschönen Anwesens und des Blautons des wolkenlosen Himmels.

Nachdem man sich unweit in Santa Catarina da Fonte do Bispo mit bestem Olivenöl direkt aus der Olivenpresserei und auf dem Markt in Olhao oder Tavira mit fangfrischem Fisch, Meeresfrüchten, preisgekröntem Flor de Sel, leckerem Obst und Gemüse (frisch geerntetes Bio-Obst & Gemüse gibt es auch in der Quinta Monte Giao) eingedeckt hat, kann man die einfache aber umso schmackhaftere Küche der Algarve geniessen. Olivenöl, Knoblauch und Muscheln (die kann man mit etwas Mühe auch selbst in der Ria Formosa sammeln) als tägliche Vorspeise zum gegrillten Fisch oder Garnelen. Gemischte Salate, eingelegte Oliven, frisches Brot und eiskalter Vinho Verde, laue Herbstabende, die Zikaden zirpen und, dank geringem Streulicht, lässt sich nach traumhaften Sonnenuntergängen der phantastische Sternenhimmel bestaunen. 

Morgens Michkaffee "Galao", dazu frische Brötchen, lokale Spezialitäten wie Chorizo, Schafs- & Ziegenkäse und Rosmarin- & Lavendelhonig, anschließend wolkenlose Sonnenstrandschnorchelbadetage an der Ria Formosa oder Ausflüge nach Faro, Gale und Sagres (letzte Bratwurst, natürlich), auf den Foia sowie an die Westküste. "Savoir vivre", Urlaub an der Algarve: naturnaher Individualtourismus, Erholung & Entspannung in Perfektion in der Quinta Monte Giao!